Besuchen Sie unsere exklusiven Brotback-Workshops

Brotbacken Grundlagenkurs

Meistern Sie die Kunst des handwerklichen Brotbackens

Lernen Sie, wie Sie zu Hause mit einfachen Schritten herrlich duftende Brote mit goldbrauner Kruste backen. Unsere Profi-Bäcker zeigen Ihnen bewährte Methoden und kreative Tricks für einzigartiges Backerlebnis.

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Unsere Spezialkurse

Backen wie ein Meisterbäcker

Von klassischen Rezepten bis zu ausgefallenen Brotideen – unsere Kurse sind der perfekte Ort, um Ihr Wissen zu erweitern. Egal, ob Anfänger oder leidenschaftlicher Hobbybäcker, bei uns ist jeder willkommen!

Brotbackkurs für Einsteiger

Grundlagenkurse

Lernen Sie die wichtigsten Schritte für perfekte Brote in familiärer Atmosphäre.

Kreative Brotkurse

Kreativworkshops

Entdecken Sie neue Rezepte und bringen Sie frischen Wind in Ihre Backküche.

Teambuilding Backkurse

Team-Workshops

Stärken Sie Ihr Team bei einem einzigartigen Backerlebnis.

BrotAkademie Workshops

Willkommen bei BrotAkademie

Bei BrotAkademie liegt unser Fokus auf handwerklichem Brotbacken und der Freude am Selbermachen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Schritt für Schritt traumhafte Brotkreationen herstellen.

Ob Anfänger oder erfahrene Bäcker, bei unseren Kursen lernen Sie die wichtigsten Techniken, um zu Hause beste Ergebnisse zu erzielen. Entdecken Sie den Duft und Geschmack frischer Brote aus eigener Hand.

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Unsere Erfolge

1.100+
Erfolgreiche Backkurse

Bereits über 1.100 Teilnehmer haben mit uns gebacken.

850+
Zufriedene Bäcker

Mehr als 850 Teilnehmer haben neue Backskills erlernt.

90
Workshops monatlich

Bis zu 90 Kurse monatlich für alle Niveaus.

20
Jahre Expertise

20 Jahre Leidenschaft für handwerkliches Brotbacken.

Unsere Preise

Finden Sie den passenden Kurs

Flexible Kursoptionen für Anfänger, Fortgeschrittene und Profibäcker.

Grundlagenkurs

  • Einführung ins Brotbacken
  • 6 Stunden Praxis und Theorie
  • Perfekt für Einsteiger
  • Maximal 8 Personen
CHF 120 / Kurs
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Fortgeschrittene

  • Vertiefung der Backtechniken
  • 10 Stunden Workshop
  • Neue kreative Rezepte
  • 6-10 Teilnehmer
CHF 230 / Kurs
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Meisterkurs

  • Profi-Backtechniken
  • 20 Stunden intensives Training
  • Geheime Rezepttipps
  • Individuelle Betreuung
CHF 360 / Kurs
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Via Verbano 99, 8882 Unterterzen, Schweiz

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